A cékla mint mindent gyógyító zöldség
A cékla (Beta vulgaris var. Rubra Doell.) a répafélék családjába tartozó kétéves növény. Mindenki ismeri, de azt kevesen tudják, hogy gyógyító hatása van. Különlegesen telített bioaktív anyagokkal. A legértékesebb hatóanyaga az antocian festékanyag, amelynek rákellenes hatása van. Nagyon sok káliumot tartalmaz, kb. 350 mg-ot, ami azt... |